Cuvée Reserva
Marcs de raisin (grappa)
35 cl - 42% vol.
CHF44.50 TVA de 8,1% incluse
Couleur
Ambre clair
Nez
Un équilibre merveilleusement clair entre les notes de marc et de fruits. Fraîcheur, épices complexes, moût plein, propre comme un sou neuf.
Palais
Juteux et aromatique, belle note de muscade, un peu de poivre et d'herbes, très fruité. Un peu de vanille et de bois avec une finale équilibrée et impressionnante.
Maturation
Vieilli en fûts de whisky Macardo en chêne blanc américain
Le pinot noir, le chardonnay et le gewurztraminer se fondent dans cette eau-de-vie pour donner une révélation gustative. Distillé de main de maître, il est stocké dans des fûts de whisky usagés sélectionnés. De plus, elle est garantie sans sucre, ni colorants ou arômes ajoutés. C'est le grand cru des eaux-de-vie de marc de Macardo. D'une finesse unique, elle est à tous égards à la hauteur des variations de grappa italiennes les plus raffinées. En d'autres termes, un délice exclusif et limité.
