Etwa zwanzig Personen sitzen an einem langen Tisch in einem modernen Weinkeller, umgeben von gestapelten Holzfässern. Sie genießen ein festliches Mahl mit kleinen Gerichten und Rotwein. Im Hintergrund Blick ins Grüne.

Tavolata im Fasslager - Kulinarische Reise in die Türkei 4. September 2026

18:30 - 22:00 Uhr

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Tavolata im Fasslager

Kulinarische Reise in die Türkei

Am Freitag, 4. September 2026, nehmen wir unsere Gäste mit auf eine genussvolle Reise in die Türkei.

In der einzigartigen Atmosphäre unseres Macardo Fasslagers bringen Engin, türkischer Chefkoch, und seine Mutter ein Stück türkische Familientradition auf den Tisch. Serviert wird ein authentisches 3-Gang-Menü – herzlich, traditionell und voller Aromen aus der Türkei.

Zum Auftakt gibt es eine vielfältige Mezze Tavolata mit verschiedenen türkischen Vorspeisen, Dips und Salaten zum Teilen.

Danach folgt eine klassische türkische Suppe, bevor der Hauptgang mit verschiedenen Spezialitäten vom Fleisch, Gemüse, Reis und Bulgur serviert wird – typisch türkisch, aromatisch und gesellig.

Begleitet wird der Abend von zwei Weissweinen und zwei Rotweinen aus der Türkei, passend abgestimmt auf die Speisen.

Die Platzahl ist sehr limitiert.

4. September 2026 - 18.30 Uhr bis 22:00 Uhr

CHF 140.– pro Person, alles inklusive

Optional dazu buchbar:

Übernachtung für 2 Personen: CHF 185.– inkl. Frühstück

passend dazu

Single Malt
Swiss Premium Whisky

Single Malt

70cl42% Vol.

CHF 86.50

Swiss Thurbon
Swiss Premium Whisky

Swiss Thurbon

70cl42% Vol.

CHF 86.50

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