Regional destilliert, mit Leidenschaft veredelt.
Unser Whisky entsteht in kleinen Chargen – mit Zeit, Ruhe und echter Handarbeit. Von der Auswahl der Rohstoffe über das Brennen bis zur Fassreifung wird jeder Schritt bei uns bewusst und mit viel Fingerspitzengefühl ausgeführt. Keine Massenproduktion, keine Abkürzungen.
Jede Abfüllung ist ein Unikat: geprägt von Fass, Reifezeit und Moment. Genau das macht unseren Small-Batch-Whisky so besonders – authentisch, charakterstark und unverwechselbar.
Handgemacht. Limitert. Mit Seele.
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Chapter 2 & Portwein Geschenk Box
CHF 248.00
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Reifung des Swiss Premium Whiskys
Das Finishing, also der Reifeprozess der Macardo-Destillate, erfolgt in auserlesenen Fässern. Sie verleihen den Swiss Premium Whiskys ihren exquisiten Geschmack. Neben Holzart, Grösse und Wandstärke ist entscheidend, was zuvor in einem Fass gelagert wurde – beispielsweise Sherry, Portwein, Whisky oder Wein.
Das Macardo Fasslager
Das Fasslager ist die Schatzkammer von Macardo und ist zugleich eine Weltneuheit. Innovation, made in Switzerland. Entwickelt wurde es mit der Technischen Hochschule Winterthur. Jedes Fass lagert auf einem Stahlträger. Jeder Träger ist mit einem Sensor bestückt. Für die Reifung des Whiskys herrscht hier ein perfekt eingestelltes Mikroklima.
Das Whisky Sortiment von Macardo
Unser Standardsortiment umfasst den Macardo Single Malt Whisky oder den Swiss Thurbon Whisky aus Mais, Gerste und Roggen. Zudem führen wir in unserem Sortiment auch Limitierte Whiskys die entweder in 42% Vol. oder in Fassstärke erhältlich sind. Unser Quellwasser stammt aus kalkhaltigen Böden, wie im Ursprungsland des Bourbon, Kentucky. Weiter vermaischen wir alle drei Getreidesorten gemeinsam. Danach destillieren wir diese über dem Holzfeuer und lassen den New Make in neuen, innen angetoasteten Fässern aus amerikanischer Weisseiche reifen.
Geniessen Sie einen Whisky von Macardo mit jedem Schluck, oder bei einem Besuch in unserem Laden. Unser Sortiment variiert vom klassischen Single Malt, Swiss Thurbon, Smoky Cask Strength, bis hin zu zum Whisky Liqueur. Lassen Sie sich daher von unseren einzigartigen Swiss Whiskys begeistern und erleben Sie überragenden Liqueur-Genuss. Bereichert von Aromen von Kräutern, Früchten und Gewürzen wie Pfeffer, Anis, Kamille, Lavendel, Minze, Zimt, ebenfalls getrocknete Orangen- und Zitronenschalen.
Schweizer Whisky jetzt online bestellen
Alle unsere Swiss Premium Whiskys sind im Online Shop erhältlich. Wählen Sie deshalb für weitere Details Ihr Wunschprodukt und erfahren Sie alles über die Zusammensetzung, den Geschmack und die idealen Kombinationen mit weiteren Produkten aus unserem Shop.