Leidenschaft
für edle Destillate

In der Destillerie Macardo in Kreuz bei Bissegg wird jedes einzelne Fass genau überwacht. Möglich macht es eine Erfindung von zwei ZHAW-Studenten aus Winterthur. Am Mittwoch wurde die Anlage eingeweiht.

Im Frühling sammelte die Gemeinde Amlikon-Bissegg alten Schnaps ein und stellte daraus Desinfektionsmittel her. Der Erlös soll an Bedürftige der Gemeinde gespendet werden.

In einem Monat eröffnet Macardo die neue Destillerie in Kreuz bei Bissegg. Die drei Projektleiter sind zusammen 199 Jahre alt. Sie leiten die derzeit grösste Baustelle in der ganzen Gemeinde.