Kursangebote bei Macardo

Sie wollen wissen und erleben, wie Whisky oder ein Fruchbrand hergestellt wird? Dann lernen Sie es in unserem Brenner-Kurs! Sie würden gerne Cocktails und Longdrinks mixen können wie ein echter Bartender? Wir bringen es Ihnen bei! Macardo, das Kompetenzzentrum für Brennkunst in der Schweiz, teilt sein Fachwissen rund um die Herstellung und den Genuss feinster Destillate sehr gerne – im Rahmen unterschiedlichster Kurse und Seminare für Einsteiger, Fortgeschrittene und Profis. Unsere Kurse können Sie auch ganz praktisch mit einem Privat- oder Firmenevent in unserer Eventlocation verbinden.

«Whisky, Spirits, Fruchtbrände, Zigarren – entdecken Sie Handwerk und Genuss»

Brenn-Kurs für Einsteiger

Sie haben schon immer davon geträumt, Ihr eigenes Destillat herzustellen – aus Ihrem eigenen Obst? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie! Wir erklären Ihnen, wie Obst zu Obstbrand wird, welche Technologie Sie dazu benötigen und welche Handgriffe und Arbeitsschritte es braucht.

Brenn-Kurs für Fortgeschrittene

Sie besitzen bereits die nötige Ausrüstung, haben schon Ihre ersten Brennversuche unternommen und möchten sich nun an neue Produkte, wie beispielsweise ihren ersten Whisky-Brand heranwagen? Dann lernen Sie bei uns was Sie dazu wissen müssen. Der Kurs ist betont praxisnah und wird daher in einer kleinen Gruppe absolviert.

Bartender-Kurs

Sie träumen davon, wie Brian Flanagan alias Tom Cruise im Blockbuster «Cocktail» das Mixen cooler Drinks als Kunst zelebrieren zu können? Dann wird Ihnen unser Bartender-Kurs gefallen! Zwar fliegen bei uns keine Flaschen und Gläser durch die Luft. Dafür landen bei uns echte Cocktails und Longdrinks mit feinsten Zutaten von Macardo im Glas.

Sensorik-Kurs

Genuss soll schmecken, und zwar vorzüglich. Doch wie nehmen wir Gerüche und Geschmäcker eigentlich wahr? Wie sensibel sind die eigene Nase, der Gaumen und die Zunge? Wie gelingt es, verschiedene Gerüche und Geschmacksnoten besser zu separieren, intensiver wahrzunehmen und richtig einzuordnen? All dies und noch viel mehr lernen Sie in unseren Sensorik-Kursen.

Whisky-Sensorik-Kurs

Whisky «on the Rocks» – ist das Blasphemie oder Kunst? Warum sollte man in Fassstärke abgefüllten «Cask Strength»-Whisky nur tropfenweise mit Wasser verdünnen? Kann Whisky, der in einem Fass an der Meeresküste lagerte, «salzig» werden? Und was passiert, wenn man Whisky in einem ehemaligen Portweinfass reifen lässt? Fragen über Fragen. Dieser Kurs beantwortet sie!

Zigarren-Kurs

Sie möchten lernen, eine Zigarre wie ein ausgefuchster Aficionado vorzubereiten, zu entzünden und – vor allem – zu geniessen? Sie interessieren sich für die Unterschiede von Zigarren aus verschiedenen Ländern? Dann füllen Sie Ihre Bildungslücken in unserem Zigarren-Kurs für Einsteiger. Dieser wird in der Macardo Honesty Bar & Cigar Lounge abgehalten und beinhaltet auch das Wissen um die Kombination der richtigen Zigarre mit der richtigen Macardo-Spezialität.

Spirits-Kurs

Was steckt wohl alles in den bekannten Spirituosen wie Gin, Rum, Vodka oder Wermuth? In unserem Spirits-Kurs liefern wir Ihnen spannende Antworten – und weihen Sie in die Vielfalt und Natürlichkeit der Rohstoffe ein, die Macardo für seine Spezialitäten verwendet. Und wir zeigen, Ihnen, wie man die unterschiedlichen Spirits stilgerecht geniesst.

Individuelle Spezialkurse

Das Wissen um Genuss und edle Destillate kann nicht breit genug sein. Daher helfen wir Ihnen gerne, Ihre Expertise rund um das Kunsthandwerk des Brennens edler Destillate und deren Genuss zu steigern. Kontaktieren Sie uns – und wir organisieren Ihren Wunschthema-Kurs – für Sie und Ihre Freunde oder Kollegen, ihr Team, Ihren Club oder Ihren Verein.

Wir freuen uns auf Ihre Kursanfrage

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    «Wissen, Handwerk, Traditionen und Stil: Unsere Kurse sind eine Bereicherung für den Genuss edler Destillate.»