Entdecken Sie den Geschmack der Thurgauer Herbstlandschaft durch unseren Vieille Pomme Apfelbrand. Wir verwenden dafür alte, fast vergessene Apfelsorten. Diese zeichnen sich nicht nur für ihren geschmacklichen Facettenreichtum auszeichnen, sondern auch für ihren Beitrag zur Artenvielfalt und zum kulturellen Erbe der Region.
Nach der sorgfältigen Destillation reift der Vieille Pomme in ehemaligen Whiskyfässern, was ihm eine zusätzliche Dimension der Geschmackstiefe verleiht. Nach dem Reifeprozess verzichten wir gänzlich auf die Zugabe von Zucker oder Farbstoffen. Somit können wir die natürliche Reinheit und das authentische Aroma der alten Apfelsorten zu bewahren.