Eine Genuss- und Erlebniswelt

Die Geschichte von Macardo startete 2007 im kleinen, aber feinen Strohwilen – einem Ort, genau wie Macardo, der anfangs nur wenigen bekannt war. Doch mit jeder Auszeichnung, die unsere Schweizer Premium Whiskys und Spirituosen erhielten, lernten immer mehr Leute uns kennen und lieben. Bald wollten unsere Kunden mehr als nur unsere Produkte – sie wollten ein Teil von Macardo sein. So kam die Idee für die Macardo Genuss Welt: Ein Ort, wo Tradition und die Kunst des Destillierens auf Genuss treffen und wo besondere Momente erlebt werden können. Wir laden Sie ein, selbst zu entdecken, was Macardo alles zu bieten hat.

Destillerie

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Destillerie

In unserem historischen Käsereigebäude von 1904 lebt die Tradition der Veredelung hochwertiger Rohstoffe weiter. Einst stand die Käseherstellung im Mittelpunkt, heute sind es die edlen Whiskys, Spirits, Vieilles und Grappas von Macardo, die unsere Passion widerspiegeln. Unser Handwerk basiert auf der ursprünglichen Methode des Brennens mit Holz, umgesetzt in zwei speziell für uns gefertigten Brennblasen. Unser Destillierprozess vereint tiefe Kenntnisse mit moderner Innovation. Tauchen Sie ein in die Welt unseres traditionellen Handwerks bei einer Führung, einem Brennkurs oder einem massgeschneiderten Event, und erleben Sie die Kunst der Destillation hautnah.

 

360° Rundgang durch die Destillerie

 

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Fasslager

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Fasslager

In unserem hochmodernen Fasslager reifen unsere Kostbarkeiten in sorgfältig ausgewählten Fässern heran, umgeben von einem optimalen Raumklima. Mit über 400 einzeln aufgehängten Fässern, deren Zustand durch fortschrittliche Sensortechnologie kontinuierlich überwacht wird, setzen wir neue Massstäbe in der Lagerung. Die faszinierende Symbiose aus Technologie, Fass und Zeit ist etwas, das wir Ihnen mit Begeisterung auf einem unserer Rundgänge näher bringen möchten.

 

360° Rundgang durchs Fasslager

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Walk-in-Shop

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Walk-in-Shop

In unserem Walk-In-Shop entführen wir Sie in die vielfältige Welt von Macardo. Entdecken Sie unser umfangreiches Angebot: von preisgekrönten Whiskys und edlen Spirits über Vieilles bis hin zu Tresterbränden. Tauchen Sie tiefer ein und lassen Sie sich von unseren einzigartigen Spezialitäten wie Whisky-Fondue, Whisky-Würsten oder Whisky-Senf verführen. Unser Shop ist Ihr Zugang zu einer neuen Dimension des Genusses, wo Probieren vor dem Kauf grossgeschrieben wird. Für diejenigen, die das perfekte Geschenk suchen, bieten wir unzählige Ideen und kreieren auf Wunsch individuelle Kompositionen. Willkommen in einer Welt, in der Geschmack und Innovation aufeinandertreffen.

 

360° Rundgang durch unseren Walk-in Shop

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Bar & Lounge

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Bar & Lounge

Willkommen in der Welt des unkomplizierten Genusses in unserer Honesty Bar, komplett mit einer stilvollen Cigar Lounge und einer sonnigen Terrasse, wo Geniessen nicht nur erlaubt, sondern erwünscht ist. Hier haben Sie die Freiheit, sich selbst zu bedienen. In einer Atmosphäre, die sowohl entspannend als auch einladend ist. Lassen Sie sich von der Auswahl unserer exklusiven Macardo Whisky- und Gin-Spezialitäten begeistern oder erleben Sie, wie unser innovativer Bartender-Roboter Ihren perfekte Cocktails kreiert. Vertiefen Sie das Erlebnis mit einer handverlesenen Zigarre aus unserem beeindruckenden Humidor, der über 200 edle Zigarren führt. Für besondere Anlässe bieten wir Ihnen zudem die Möglichkeit, die Macardo-Bar exklusiv für Ihre Veranstaltung zu reservieren. Entdecken Sie einen Ort, an dem traditionelle Genusskultur auf moderne Eleganz trifft.</p>

 

360° Rundgang durch unsere Honesty Bar & Smokers Lounge

Honesty Bar & Cigar Lounge

Eventlocation

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Eventlocation

Macardo’s Eventlocation ist die Quintessenz für Veranstaltungen jeder Art. In unserem eleganten Eventsaal heissen wir Sie und bis zu 100 Gäste willkommen, sei es für Feiern, Hochzeiten, Seminare, Meetings oder strategische Planungen. Wir bieten flexible Bestuhlungspläne, modernste technische Ausstattung und individuell abgestimmte Catering-Optionen von unseren hauseigenen Chefs, um Ihr Event perfekt zu machen. Optional können Sie unser einzigartiges Fasslager, die einladende Honesty Bar und Cigar Lounge oder die faszinierende Destillerie für Ihre Veranstaltung mit buchen. Komplettieren Sie Ihr Erlebnis mit einem Aufenthalt in unserem Premium Bed & Breakfast. Sichern Sie sich jetzt Ihren Termin in unserer aussergewöhnlichen Eventlocation.

 

360° Rundgang durch unseren vorderen Teil des Eventraums

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Bed & Breakfast

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Bed & Breakfast

Ob auf der Durchreise, zum Ausklang eines Festes, nach einem Seminar, geschäftlich oder privat – das Premium Bed & Breakfast von Macardo empfängt Sie mit höchstem Komfort und einem atemberaubenden Panoramablick auf Alpstein und Säntis. Mit zehn sorgfältig eingerichteten Zimmern und einer grosszügigen Junior Suite und einer Suite, davon eine barrierefrei, bieten wir den idealen Rahmen für Ihren Kurzurlaub oder um besondere Momente mit Mitarbeitenden oder Kunden zu schaffen. Reservieren Sie jetzt und machen Sie Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.

 

360° Rundgang durch unsere Zimmer

Macardo B&B

Macardo Team mit Oldtimer

Das Macardo-Team

Macardo ist ein Lebensgefühl, geprägt von unterschiedlichen Persönlichkeiten. Menschen mit verschiedensten Geschichten, Lebenswegen und Fähigkeiten. Vereint durch eine gemeinsame Leidenschaft stehen wir für Tradition, Handwerk, Qualität und Genuss. Zusammen erschaffen wir einzigartige Macardo-Momente. Was auch immer Sie interessiert, unser Team steht Ihnen gerne zur Seite.

Zum Team

Grundfass - Grundstein Legung

Die Grundfasslegung

Am 18. September 2019 erfolgte die Grundfasslegung für unsere neue Destillerie und die Welt von Macardo. Dass dies möglich wurde, haben wir vielen Menschen zu verdanken. Vorallem auch der lokalen Bevölkerung, die unser Projekt von Beginn an mitgetragen haben.

Zur Distillery

Aussicht von Macardo in die Natur

Nachhaltigkeit

Macardo verfügt über ein umfassendes Nachhaltigkeitskonzept. Es basiert auf Quellwasser, Holz, Solarenergie, Erdwärme und einem Abfallkonzept. Diese nachhaltigen Ressourcen bilden die Grundlage für einen Co2-neutralen Brennprozess, die Erzeugung eines perfekten Reifeklimas im Fasslager sowie die Abdeckung des gesamten Wärme- und Kälte-Haushalts in der Macardo-Welt.

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Besuchen Sie uns

Macardo Swiss Distillery GmbH
Frauenfelderstrasse 21 Strohwilen
CH-8514 Amlikon-Bissegg
+41 71 652 60 00 info@macardo.ch
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Anfahrt

Von Frauenfeld und Weinfelden aus erreichen Sie uns mit der Postbuslinie 838.
Die Haltestelle «Fimmelsberg / Kreuz» liegt direkt vor unserer Haustüre.

Link

Auf direktem Weg oder verbunden mit einer schönen Tour.
Im Veloland Thurgau führen viele Wege nach Strohwilen. Hier finden Sie eine Auswahl möglicher Routen.

Veloroute planen

Vom Raum Konstanz / Kreuzlingen aus folgen Sie der A7 bis zum Autobahnkreuz 5, Grüneck, und danach der Strasse Nr. 14 Richtung Weinfelden. Auf Höhe Märstetten verlassen Sie den Kreisverkehr in Richtung Wil / Münchwilen und biegen in Junkholz beim Wegweiser Fimmelsberg, Thundorf, Frauenfeld rechts ab in die Frauenfelderstrasse. Nach knapp einem Kilometer erreichen Sie die Macardo.

Vom Raum St.Gallen / Rheintal her folgen Sie der A1 in Richtung Zürich bis zur Ausfahrt 76, Münchwilen. Folgen Sie zunächst der Beschilderung Münchwilen / Sirnach und dann den Wegweisern Richtung Weinfelden. In Tobel / Tägerschen biegen Sie links ab in die Wilerstrasse (16) in Richtung Konstanz, Kreuzlingen, Affeltrangen, Tobel. Nach rund 5 Kilometern, kurz vor dem Weiler Bänikon, biegen Sie links ab in die Sonnenhofstrasse. Nach rund einem Kilometer erreichen Sie Macardo.

Vom Raum Zürich her folgen Sie zunächst der A1 in Richtung St.Gallen und ab dem Autobahnkreuz 73, Winterthur Ost, der A7 in Richtung Konstanz. Am Autobahnkreuz 5, Grüneck, folgen Sie der Beschilderung Romanshorn, Müllheim, Weinfelden und fahren bis Märstetten. Dort verlassen Sie den Kreisverkehr in Richtung Wil / Münchwilen und biegen in Junkholz beim Wegweiser Fimmelsberg, Thundorf, Frauenfeld rechts ab in die Frauenfelderstrasse. Nach knapp einem Kilometer erreichen Sie Macardo.

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«Macardo – ein Ort für Tradition, Handwerk und Genuss»